Kuracie prsia so špenátom
foto: istockphoto.com
Vhodné od 1. roka.
Suroviny
- kúsok kuracieho mäsa
- 1 zemiak
- hrsť špenátových listov
- pár kvapiek olivového oleja
- dojčenská voda
- kúsok tvrdého syra
Postup
Čerstvé špenátové listy dobre umyte a vo vode pod pokrievkou cca 5 minút poduste. Kuracie mäso dajte do vody a uvarte domäkka, pridajte ošúpaný zemiak a spolu povarte. Špenátové listy spolu s uvareným kuracím mäsom a zemiakom rozmixujte a pred podávaním pokvapkajte niekoľkými kvapkami olivového oleja, posypte nastrúhaným tvrdým syrom a premiešajte.