Celiakia

V súčasnosti sa ani v rodiných celiatikov neobmedzuje podávanie lepku. Ja zväčša bezmliečne príkrmy dávam kojeným deťom až po šiestom mesiaci, ale ak menej priberajú alebo sú iné dôvody, dávam aj bezmliečne príkrmy skôr. Základom bezmliečnych príkrmov je spočiatku mäso / králiečie, kuracie, morčacie, teľacie/ zelenina/ spočiatku zemiak, mrkva, neskôr pridávame ďalšie druhy/, potom ovocie a potom lepok / niekdy dám lepok skôr ako ovocie/. Všetky titeto druhy živín by malo dieťatko dostať do skončeného siedmeho mesiaca veku, kedy sa využíva jednak stále ochranný faktor kojenia a jednak určité imunologické okno, kedy by dieťa nemalo zareagovať alergicky na podávané potraviny. Po podaní nového druhu potravín v strave / každý druh zeleniny, ovocia a pod/ je potrebné čakať najmenej 4 dni, kým sa podá iný nový druh potraviny.

Neverím, že je to alergia na leok, tá je enormne vzácna. Je rpavdou, že celiakia sa prejavuje aj ekzémom, ale až vo vyššom veku a nie je cez materské mlieko. Celiakia je vtedy, keď samotné dieťa konzumuje lepok. Ekzém, ktorý sa môže prejaviť ako reakcia na jedlo konzumované matkou je alergia na bielkovinu kravského mlieka, preto mamičkám. odporučíme pri prejavoch ekzému u dieťaťa obmedziť respektíve úplne vylúčiť zo stravy mlieko. a mliečne výrobky.
Myslím, že ak je ekzém teraz stabilizovaný u dieťatka, pokračujte v podávní základných potravín postupne, tak ako sa to odporúča, teda vždy po zavedení novej potraviny 4 dni počkať ako zareaguje. Zaveďte najprv mäso, potom lepok / krupicu do mäsovozelinonvého príkrmu/ potom ovocie a nakoniec skúste mliečnu kašu/ samozrejme z umeléhomlieka, prípadne mliečnu kašu ale bez príchutí, poznám u nás len babylove gries/.Sledujte reakcie dieťatka.

Jednoznačné odporučenie gastroenterológov je, aj deťom, kde sa v rodine vyskytuje celiakia podávať lepok najneskôr do konca siedmeho mesiaca veku.
Strava v tomto veku by mala vyzerať celkom inak. Netreba polievočky a kašičky, je to v podstate jedno: denne má dostať na obed mäsosozelninový príkrm/ teľacie, králiečie, kuracie alebo morčacie mäso, cca 30 gramov, mrkva, zemiak, neskôr iná zelenina, ak dáte karfiol, brokolicu a kaleráb, treba ho uvariť v inej vode a do príkrmu pridať uvarené. .
Mlieko môžete podávať na požiadanie, spočiatku aj po každom príkrme bezmliečnom, teda mäsoszelninový alebo ovocný, asi po troch týždňoch už nemusíte po príkrme podávať mlieko, ak si to dieťa vyslovene nevyžaduje. Kojiť v zásade môžete koľko chcete, ale nie na úkor bezmliečnych príkrmov. Tie musí papať najprv. Mäso má mať denne. Do mäsosozelninového príkrmu dáte pred jedlom 4 až 5 kvapiek olivového alebo slnečnicového oleja.
Čo sa týka podávania lepku, keď už si dieťa zvyklo na mäsosozeleninoý príkrm, tak do neho začnete dávať buď krupicu / dve kávové lyžičky detskej krupice namočíte do vody , necháte zmäknúť a tesne pred dovarením mäsoszelninového príkrmu to v ňom uvarite asi 4 minúty alebo môžete kúpiť bez mliečnu kalšu / babylove gries alebo nestlé osemzrnnú/ a do hotového príkrmu dáte asi dve kávové lyžičky a zamiešate.
Asi o 10 až 14 dní začnete dopoludnia dávať ovocie: len to, ktoré rastie u nás, nemá červenú dužinu. Spočiatku ho trochu poduste a rozmixujte, asi po piatich dňoch môžete podávať čerstvé, nesmie byť kyslé.l
Asi po 10 až 14tich dňoch začnete večer podávať pred kúpaním mliečnu kašu. Buď mliečnu kašu, ktorá sa rozrába s vodu od rôznych bábätkovských firiem alebo môžete spraviť bábätkovské mlieko, formulu cca 100 ml / sunar, francais lait a podobne/ a do neho zamiešate bezmliečnu obilninovú kašu/ babylove, nestlé, tú čo dávate do mäsosozelninového príkrmu/. Takže dieťa bude mať behom mesiaca: ráno kojenie, dopoludnia ovocie, na obed mäsoszelninový príkrm denne mäso,lepok, odpoudnia kojenie, pred kúpaním mliečna kaša, pred spaním a v noci kojenie.

Piškotu s celým vajcom až po roku! Rohlík určite až okolo trištvrte roka. Lepok však je potrebné aj pri pozitivite celiakie v rodine zaviesť a to buď vo forme obilninovej lepkovej kaše najneskôr do ukončeného siedmeho mesiaca alebo vo forme krupicovej závarky do mäsosozeleninového príkrmu / necháte napučať asi jednu až dve kávové lyžičky krupice v malom množstve vody a pred dokončením to zavaríte do mäsosozeleninového príkrmu.

Podľa najnovších odporučením euróskej spoločnosti pre gastroenterológiu, ktorá sa zaoberá správnou výživou ale aj ochoreniami zažívacieho traktu, medzi ktoré patrí aj celiakia sa odporúča aj v rodine, kde sa vyskytuje celiakia u priamych príbuzných / ako u vás/ podávať lepok / teda chleba, kašu obsahujúcu lepok/ už vo veku okolo pol roka, najlepšie do ukončeného 7meho mesiaca, ale hlavne podávať ho ešte počas kojenia, Podobne je to aj s kravským mliekom, ktorého ste sa trocha zľakli. Takže vo vašom konkrétnom prípade by som odporučila do mäsovozelninového príkrmu zavariť dv lyžičky kávové predtým asi dvasať minút vo vode naobatnanej detskej krupice alebo do hotovhé príkrmu zamiešať bezmliečnu trojzrnnú kašu babylove / bez cukru, bez mlieka, v drogérii DMú/ alebo osemzrnnú bez mliečnu z nestlé. Ak dieťa na to nezareaguje negatívnehnačka bolesti bruška a podobne/ môžete začať podávať mliečnu kašu, teda takú, ktorá obsahuje primerane upravené kravské mlieko a lepok. Tiež je možné do umelého mlieka bez probiotik uvariť normálnu krupicovú kašu, recept na www.detskalekarka.sk V každom prípade po nasadení lepku, po určitom dosť dlhom čase , vyšetriť aj dieťatko na celiakiu.