Menej cukru v prvých 1000 dňoch môže ovplyvniť zdravie vášho dieťaťa na celý život
Poznáme to všetci – chuť na sladké počas tehotenstva, neskôr prosby našich detí o „ešte jednu“ sladkosť. Trochu sladkého je v pohode, ale nový výskum naznačuje, že to, čo dieťa konzumuje počas prvých 1000 dní života – od tehotenstva po druhý rok – môže zásadne ovplyvniť jeho zdravie v budúcnosti.
Prečo je prvých 1000 dní takých dôležitých?
Vedci z univerzít USC, McGill a UC Berkeley zistili, že obmedzenie cukru v strave tehotnej ženy a dieťaťa v prvých dvoch rokoch života výrazne znižuje riziko vážnych zdravotných problémov, ako je cukrovka 2. typu alebo vysoký krvný tlak. Štúdia (ext. zdroj štúdia) ukázala, že deti s nízkym príjmom cukru v tomto období mali o 35 % nižšiu pravdepodobnosť vzniku cukrovky 2. typu a o 20 % nižšie riziko vysokého krvného tlaku. V prípade, že sa u nich tieto ochorenia neskôr predsa len objavili, ich nástup sa oddialil o niekoľko rokov, čo znamenalo viac rokov v lepšom zdraví.
Jedno z najsilnejších zistení štúdie je, že pozitívne účinky sa objavujú už počas tehotenstva. Približne tretina zníženého rizika cukrovky a vysokého krvného tlaku bola spojená práve s nižším príjmom cukru počas tohto obdobia. Zdravie matky teda môže hrať významnú rolu vo formovaní budúceho zdravia dieťaťa (ext. zdroj štúdia).
Deti do dvoch rokov by nemali konzumovať potraviny a nápoje s pridaným cukrom. Tieto pridané cukry sa vyskytujú najmä v spracovaných potravinách, napríklad v sirupoch, džúsoch či cereáliách. Prirodzene sa nevyskytujú v ovocí, zelenine a mlieku.
Menej cukru v každodennom živote s deťmi
Cukor sa neobjavuje len v cukríkoch, ale takmer všade – v nápojoch, jogurtoch, dokonca aj v výrobkoch, ktoré sa tvária ako zdravé alternatívy. Je náročné vyhnúť sa mu, keď je prítomný vo väčšine produktov určených pre deti, a to dokonca aj v cereáliách či detských príkrmoch. Navyše sa zdá, že cukor sa stáva synonymom za potešenie a oslavu, čo môže viesť k návyku, že sladká chuť je nevyhnutnou súčasťou všetkých radostných chvíľ.
Cukor nie je odmena
Deti si postupne spájajú sladké chute s pocitom odmeny či lásky, čo môže neskôr ovplyvniť ich vzťah k jedlu a celkové stravovacie návyky. Je na nás, rodičoch, aby sme našli cestu, ako im ukázať, že radosť a odmena môžu prichádzať aj inými formami. Ak im predstavíme rozmanité chute a naučíme ich vychutnať si prírodnú sladkosť ovocia či kvalitných surovín, môžeme im pomôcť vytvoriť zdravý prístup k jedlu.
Znížiť cukor môže byť náročné, najmä preto, že pridaný cukor sa nachádza v mnohých potravinách pre malé deti. Tu je niekoľko tipov, ktoré môžu pomôcť:
- Čítajte etikety – Sledujte pridané cukry v bežných potravinách, ako sú jogurty, cereálie či detské snacky. Vyhnite sa slovám ako „sirup“, „koncentrát“ alebo „maltóza“, ktoré často signalizujú pridaný cukor.
- Uprednostnite čerstvé potraviny – Vždy, keď je to možné, zvoľte čerstvé ovocie, zeleninu a nesladené výrobky, ktoré obsahujú prirodzené cukry a živiny.
- Zdravšie náhrady – Namiesto sladkostí ponúknite malým deťom nesladenú jablkovú výživu alebo rozmačkaný banán.
- Zapojte deti – Ak to vek dovolí, nechajte dieťa zapojiť sa do prípravy zdravých jedál, čo im pomôže rozvíjať pozitívne stravovacie návyky.
Dlhodobé výhody zníženia cukru v rannom detstve
Zníženie cukru počas raného detstva nielenže prospieva zdraviu, ale môže dieťa naučiť aj zdravším stravovacím návykom do budúcnosti.
Hoci občasná sladkosť, ako narodeninová torta alebo koláčiky, je v poriadku, celkové obmedzenie cukru je dôležitým krokom k zdravšiemu štartu do života.
Na to, aby rodičia mohli robiť tieto kroky, je však potrebná aj podpora. Výrobcovia potravín by mali ponúkať zdravšie možnosti a poskytovať jasnejšie informácie o obsahu cukru v detských výrobkoch. Aj zdravotnícke organizácie odporúčajú, aby rodičia cukor v detskej strave obmedzovali, čím sa predchádza ochoreniam, ktoré môžu skrátiť život a ovplyvniť jeho kvalitu.
Máte agresívne dieťa? Znížte mu príjem cukru
Premýšľajte o strave dieťaťa - to je prvý krok
Tieto zistenia neznamenajú, že rodičia by mali kontrolovať každú lyžičku cukru. Skôr povzbudzujú k malým, postupným krokom. Každé rozhodnutie o menšom množstve cukru dnes môže pomôcť vytvoriť zdravší základ do budúcnosti. Už tým, že rozmýšľate nad stravou svojho dieťaťa, robíte veľa – každý krok sa počíta.
Zdroj: mother.ly