Zeleninová polievka

oli26 | 24. január 2018

Polievka je základ. Táto verzia je vhodná od 6. mesiaca.

Suroviny

1 mrkva
1 zemiak
1 petržlen
2 ružičky brokolice
dojčenská voda
2 – 3 kvapky olivového oleja, štipka mletej rasce
1 uvarený vaječný žĺtok, petržlenová vňať

Postup

Očistenú mrkvu, petržlen a zemiak nakrájajte. Pridajte 2 ružičky brokolice, štipku mletej rasce a zeleninu domäkka uvarte.Vidličkou roztlačte na kašu, pokvapkajte olivovým olejom, posypte uvareným vaječným žĺtkom a dochuťte najemno nakrájanou petržlenovou vňaťou.

◁ Predchádzajúci

Ďalší ▷