Morčacie mäsko s jarnou zeleninou
foto: istockphoto.com
Obedík pre deti od 6. mesiaca
Suroviny
5 dkg morčacieho mäsa
1 polievková lyžica hrášku
kúsok kalerábu
1 mladá mrkva
kúsok jarnej cibuľky
niekoľko kvapiek olivového oleja,
1 nový zemiak
malé množstvo petržlenovej vňate
Postup
Mäso umyte a uvarte v malom množstve vody spolu so zeleninou (hrášok, kaleráb, mrkva, cibuľka nakrájaná nadrobno). Zemiak ošúpte, nadrobno nakrájajte a uvarte. Uvarené mäso nakrájajte nadrobno, zeleninu roztlačte vidličkou a premiešajte. Uvarený zemiak roztlačte. Pred podávaním do jedla pridajte niekoľko kvapiek olivového oleja a posypte petržlenovou vňaťou.