Šalátová polievka
foto: istockphoto.com
Pre deti od 1. roka
Suroviny
1 zemiak
3 listy čerstvého šalátu
1,5 dl materského mlieka, ak nedojčíte, použite dojčenské
niekoľko kvapiek olivového oleja
kôpor
uvarený žĺtok
Postup
Zemiak očistite, nakrájajte na menšie kúsky a uvarte vo vode. Šalát dobre umyte a vare približne 3 minúty. Uvarený zemiak a šalát rozmixujte, pridajte materské, prípadne dojčenské mlieko, pár kvapiek olivového oleja, uvarený a roztlačený žĺtok a nasekaný kôpor.