Pórová polievka

oli26 | 23. jún 2017

Vhodná od ukončeného 6. mesiaca

Suroviny

50 g póru
1 zemiak
2-3 kvapky olivového oleja
300 ml dojčenskej vody
1 vaječný žĺtok uvarený natvrdo
štipka petržlenovej vňate

Postup

Pór a zemiaky nakrájajte nadrobno, kolieska póru zalejte trochou dojčenskej vody a cca 5 – 7 minút poduste. Potom pridajte nakrájaný zemiak, dolejte zvyšok dojčenskej vody a spolu uvarte. Hotový pokrm pomixujte, pridajte 2-3 kvapky olivového oleja a vidličkou roztlačte uvarený vaječný žĺtok. Na záver ozdobte štipkou petržlenovej vňate.

◁ Predchádzajúci

Ďalší ▷