Mliečna polievka s mladou fazuľkou

oli26 | 9. Jun 2017
Mliečna polievka s mladou fazuľkou

Pripravte svojim drobcom jemnú krémovú polievočku

Suroviny

1 zemiak, 6 luskov mladej fazuľky (môže byť aj mrazená), 100 ml materského alebo dojčenského mlieka, 150 ml dojčenskej vody, 2 – 3 kvapky olivového oleja, štipka kôprovej vňate

Postup

Zemiak očistite, nakrájajte nadrobno a uvarte spolu s fazuľkou zbavenou tvrdých koncov. Keď zelenina zmäkne, polievku odstavte a pridajte materské mlieko. Fazuľku i zemiaky rozmixujte na krém a na záver pridajte niekoľko kvapiek olivového oleja a dochuťte štipkou nakrájanej kôprovej vňate.