Karfiolová omáčka

dianaklam | 12. august 2016

Zdravé jedlo vhodné od 6. mesiaca

Suroviny

4 ružičky karfiolu
1 zemiak
1,5 dl dojčenskej vody
1 nastrúhaný zemiak (na zahustenie)
2-3 kvapky olivového oleja
2 dl materského, prípadne dojčenského mlieka

Postup

Karfiol uvarte spolu s nadrobno nakrájaným zemiakom v dojčenskej vode domäkka. Uvarenú zeleninu roztlačte vidličkou a za stáleho miešania zahustite nastrúhaným zemiakom. Odstavte z ohňa a pridajte materské, ak nedojčíte dojčenské mlieko a pár kvapiek olivového oleja.