Na všetky vaše otázky týkajúce sa dojčenia a výživy detí odpovedá pediatrička MUDr. Marta Špániková.
Poradna uzavretá.
Viac informácií o odborníkovi sa dozviete tu.
Poznámka: Poradne odborníkov nemôžu v plnom rozsahu nahradiť osobnú návštevu lekára či priamu intervenciu odborníka.
Ako najzdravšie uvariť fazuľu?
Prečítal som si návod na varenie fazule na obale:
-namočiť na 4 hodiny a v tej istej vode variť, osoliť podľa potreby pred úplným zmäknutím.
Niekde som čítal, že fazuľa sa má močiť 8 hodín a variť sa má v inej, čistej vode.
Ako to je vlastne, čomu mám teraz veriť?
Fazuľa musí byť v prvom rade kvalitná. Namočíme ju na celú noc do vody, keď sme ju predtým prebrali a umyli. Vodu zlejeme, potom trikrát privedieme do varu a vodu unova zlejeme, varíme do mäkka až vo štvrtej vode. Solíme až v tejto poslednej vode. Tak fazuľa menej nadúva.
Dobrý deň, pani doktorka, môžem začať ročnému dieťaťu dávať strukoviny fazuľa, šošovica, samozrejme rozmixovane, a čo kyslá kapusta, odkedy ju môže. Dakujem
strukoviny po roku môže, ideálne raz až dvakrát týždenne.
Kyslú kapustu podľa toho, ako je ochotné ju akceptovať, čo sa týka chuti a ako na ňu bude reagovať.
dobryden..mam 11mesacne dieta a. zaujima ma odkedy mozem podavat do stravy bravcove,hovadzie maso,sladkovodne a morske ryby,syrove vyrobky(eidam,mozzarella),rajciny,paprika,uhorka,kapusta,fazula...dakujem
Všetko môžete v primeranej forme, malé porcie, všetko mäkké, podávať po jednom roku veku.
Dobry den pani doktorka.dcerka ma 14 mesiacov a rada by som sa spytala, ako casto jej mozem davat do prikrmu strukoviny-hrasok, cervenu sosovicu a zelenu fazulku.
zaklad ma vzdy zemiak alebo ryzu ci sladky zemiak-batat.k tomu masko a zeleninu.ale uz mam pocit, ze jej davam stale to iste dookola, nakoko jej nechcem davat zeleninu, v ktorej je viac zleho ako uzitocneho-brokolica, mruz.kel, ..obsahuju vela dusicnanov, mrkva v zime je tiez diskutabilna, nakolko jej pestovanie je rozne podporovane.takze uz naozaj neviem co jej dat.obcas jej dam cviklu este a kym bola tekvica od domacich pestovatelov, tak som jej davala aj to.v nasej zahradke zeleninu este nemame.nemoze jej caste mnozstvo tej istej zeleniny uskodit, pretoze aj dospelym sa odporuca striedat to, aby sa nehromadili tie ktore latky z urcitej zeleniny v tele.a nafukuje prosim vas aj zelena fazulkadakujem pekne za rady.
Strukoviny, to znamená suchá fazuľa, hrach a podobne dvakrát týždenne môže, zeleninu denne, je potrebné ju striedať, môžete variť aj jednozložkové polievky, je potrebné aby mala 5 až 6 x týždenne mäso, ktoré sa môže uvariť v tej polievke a podať rozkrájané alebo popučné v nej.
V zásade v tomto veku dieťa konzumuje rodinnú stravu / pokial varíte racionálnu výživu,. nie ste vegetariáni ani zástancovia sushi/, takže môže to, čo máte na obed vy, samozrejme len mierne osolené, nepálivé. Ešte upozornujem že do dvoch rokov nemá mať tavené syry, do troch rokov žiadne údeniny / ani tie s prívlstkom detská - šunka párky/ žiadnu bryndzu, vegetu, masox, paštiku z konzervy. . Do šiestich rokov žiadne huby ani zrejúce syry.
Dobrý deň, od koľkých mesiacov sa môžu papať strukoviny? Ďakujem
Od roka, pozor na nafukovanie, treba ich variť v inej vode, než sa potom dorobia apodávajú.
Zaregistrujte sa do newslettra a získajte prístup k novinkám:
