mäsový príkrm, kaše

Vážená pani doktorka, obraciam sa na Vás s viacerými otázkami. Dcérku, ktorá bude mať o týžden 9 mesiacov, som prvý polrok iba kojila, žiadne čajíky, voda, okrem pár dní, čo mala hnačky, dávala som odvary, nemliečnu ryžovú kašu.
1. Od ukončného 6. mesiaca som začala s prvými príkrmami-zeleninkou- na obed. Od ukončeného 7 mesiaca som pridala aj mäsko a to cca 10 gramov surového mäsa na porciu, od ukončeného 8.mesiaca som dávku zvýšila na cca 20 gramov surového mäska.Teraz som dávku opäť zvýšila na cca 35 gramov surového mäsa na porciu. Tu som sa však dočítala, že je potrebných až 50 gramov (vareného??)mäsa. Zatial používam kuracie. V kupovanom príkrme som použila aj králičie, telacie.Neviem, či som začala správne, a či má dcérka mäska dosť,. Niekedy sa stane, že príkrm aj tak nezje celý.na druhej strane však jeden známy nemenovaný pán doktor tvrdí, že dieťa do troch rokov by nemalo jesť mäso.Ako to teda je a kedy treba opäť zvýšiť dávku?Pre info, v 8.mesiaci vážla 8120 gramov a merala 68 cm.
2.Spolu s mäsom som pridala na večeru aj kaše, prvé dva týždne bez príchute a hneď mliečne, nakoľko sa dcérka začala viditeľne menej kojiť, resp.iba cucká, preto som mala pocit, že bude vhodnejšie začať už s mliečnymi kašami, lebo myslím,že nevypije ani zďaleka tých odporúčaných 500 ml mlieka denne.Je to správne?
3. Z časového dôvodu pokrmy zmrazujem , cca 3 za týdeň. Aký je Váš názor na zmrazovanie?ktoré varené potraviny by sa nemali zmrazovať?Občas sa stane, že nestihnem včas rozmraziť pokrm a ohriať ho vo vodnom kúpeli, tak to ohrejem priamo v hrnci, nie však do varu. Je to vhodné?
4. Niekedy nestihneme ovocie, napr. malá spí a už je čas obeda, tak ho vynecháme. Dnes napríklad nechcela obed, tak som jej ho dala na večeru.

ďalšie otázky patria do inej kategórie, ale využijem to tu. Dcérka sa zatiaľ neplazí dopredu,otáča sa okolo osi, plazí sa iba dozadu. Už sa dáva semtam na štyri. je možné že vynechá plazenie dopredu a hneď začne loziť?Zatiaľ sa sama neposadila, ale keď ju mám v polosede, napr. v kočíku, na kolenách, hneď sa posadí, dokonca niekedy ani ináč nechce byť. Sedí pekne, bez ohnutého chrbátika. Môžem ju tak už dávať?
Veľmi pekne Vám ďakujem za odpovede:)