TOTO musíte vyskúšať: Skvelá nátierka z cvikly

MK | 7. február 2020

Cvikla je skvelá zelenina! Vedeli ste, že cviklová šťava dokáže znížiť tlak? Je skvelá na krv a aj keď niektorým "nevonia", v našej variácii jej možno prídu na chuť! Vyskúšajte.

Nátierka z cvikly

Suroviny:

cvikla
tvaroh
cesnak
vajíčko
olivový olej
bylinky: bazalka, petržlen, môžete pridať aj semienka podľa chuti. Ľanové, či slnečnicové

Postup prípravy cviklovej nátierky:

Cviklu si uvaríme a nastrúhame. Vajíčko (jedno, alebo dve) si tiež uvaríme a nastrúhame na hrubom strúhadle.

Primiešame prelisovaný cesnak, tvaroh, trochu olivového oleja a bylinky.

Zmes premiešame, pridáme semienka a pár kvapiek citrónovej šťavy. Dokoreníme podľa chuti.

Podávame s čerstvým pečivom, alebo hriankami.

Dobrú chuť!