Zapečená brokolica

Redakcia | 2. Nov 2017
Zapečená brokolica

Chutný zeleninový obed, vhodný pre dieťa od ukončeného 8. mesiaca.

Suroviny

  • 2-3 ružičky brokolice,
  • 1 mrkva,
  • vaječný žĺtok,
  • 1 zemiak,
  • 1 KL olivového oleja,
  • petržlenová vňať

Postup

Brokolicu uvarte spolu s mrkvou domäkka, roztlačte vidličkou na kašu, pridajte zmiešaný vaječný žĺtok s olivovým olejom. Na plech vystlaný papierom na pečenie urobte polievkovou lyžicou placky, posypte petržlenovou vňaťou a nechajte cca 10 – 15 minút v rúre zapiecť.