Karfiolová omáčka s vareným žĺtkom
![Karfiolová omáčka s vareným žĺtkom](https://mamaaja.sk/uploads/thumbs/625x300-out/media/2017/05/09/2090e82382c47820a6a3d41db152fa90.jpg)
foto: istockphoto.com
Pri zavádzaní príkrmov vyskúšajte neutrálnu chuť karfiolu...
Suroviny
3 ružičky karfiolu, vaječný žĺtok, 1 dl dojčenskej vody, 2-3 lyžice dojčenského (príp. materského) mlieka, niekoľko kvapiek olivového oleja, dojčenská ryžová kaša
Postup
Ružičky karfiolu dôkladne umyte a poduste v malom množstve dojčenskej vody. Pridajte vaječný žĺtok a ešte povarte (min. 10 minút). Potom zahustite dojčenskou ryžovou kašou a na záver pridajte materské alebo dojčenské mlieko. Pridajte niekoľko kvapiek olivového oleja.