Karfiolová omáčka s vareným žĺtkom
|
9. máj 2017
foto: istockphoto.com
Pri zavádzaní príkrmov vyskúšajte neutrálnu chuť karfiolu...
Suroviny
3 ružičky karfiolu, vaječný žĺtok, 1 dl dojčenskej vody, 2-3 lyžice dojčenského (príp. materského) mlieka, niekoľko kvapiek olivového oleja, dojčenská ryžová kaša
Postup
Ružičky karfiolu dôkladne umyte a poduste v malom množstve dojčenskej vody. Pridajte vaječný žĺtok a ešte povarte (min. 10 minút). Potom zahustite dojčenskou ryžovou kašou a na záver pridajte materské alebo dojčenské mlieko. Pridajte niekoľko kvapiek olivového oleja.
