Brokolica s vločkami
foto: istockphoto.com
Zeleninová kašička pre najmenších gurmánov.
Suroviny
2 ružičky brokolice, 2 dl dojčenskej vody, 1 PL ovsených vločiek, 2-3 kvapky olivového oleja, 1 uvarený vaječný žĺtok, 4-5 PL materského alebo dojčenského mlieka
Postup
Brokolicu uvarte v pare, v dojčenskej vode uvarte ovsené vločky, pridajte uvarenú brokolicu, materské alebo dojčenské mlieko, 1 uvarený vaječný žĺtok a pokvapkajte olivovým olejom. Roztlačte vidličkou a podávajte