potrebuješ 1 liter plnotučného mlieka, 1 živý piely jogurt (može byť aj probiotický ... ale každy živý vlasne obsahuje tie "dobré" bakterie) a prípadne trošku cukru. Ak chceš mať smotanovejší, pridáš 1 šlahačku alebo smotanu na verenie.

Mlieko sa ihreje na 40°C (nesmie sa viac!) a zamieša s jogurtom, naleje do pohárikov a nechá niekolko hodín (6-7) v teple - v rúre predhriatej na 50°C, na radiátore, alebo najlepšie v jogurtovači. Ja mam jogurtovač BRAVO

Ja mám podobný:

1 liter plnotučného mlieka

1 biely jogurt

1 kondenzované mlieko

Mlieko sa prevariť a nechať ochladnúť na 40 stupňov (nesmie mať viac). Primiešať jogurt a kondenzované mlieko. Dať do tepla v prikrytej nádobe, napr. na noc do deky, alebo k radiatoru , v lete napr. na slnko. Za 5 hodín je jogurt hotový. Rozdeliť do pohárov a dať do chladničky.

Ja mám podobný:

1 liter plnotučného mlieka

1 biely jogurt

1 kondenzované mlieko

Mlieko prevariť a nechať ochladnúť na 40 stupňov (nesmie mať viac). Primiešať jogurt a kondenzované mlieko. Dať do tepla v prikrytej nádobe, napr. na noc do deky, alebo k radiatoru , v lete napr. na slnko. Za 5 hodín je jogurt hotový. Rozdeliť do pohárov a dať do chladničky.

Ja mám podobný:

1 liter plnotučného mlieka

1 biely jogurt

1 kondenzované mlieko

Mlieko prevariť a nechať ochladnúť na 40 stupňov (nesmie mať viac). Primiešať jogurt a kondenzované mlieko. Dať do tepla v prikrytej nádobe, napr. na noc do deky, alebo k radiatoru , v lete napr. na slnko. Za 5 hodín je jogurt hotový. Rozdeliť do pohárov a dať do chladničky.

Ja mám podobný:

1 liter plnotučného mlieka

1 biely jogurt

1 kondenzované mlieko

Mlieko prevariť a nechať ochladnúť na 40 stupňov (nesmie mať viac). Primiešať jogurt a kondenzované mlieko. Dať do tepla v prikrytej nádobe, napr. na noc do deky, alebo k radiatoru , v lete napr. na slnko. Za 5 hodín je jogurt hotový. Rozdeliť do pohárov a dať do chladničky.

My pouzivame jogurtovac, davame 1-2 biele zvolenske smotanove jogurty na 1l plnotucneho mlieka a nechame to kultivovat z vecera do rana. Nasledne mozes dalsie 2-3 razy pouzit ako zaklad zbytok toho svojho domaceho jogurtu, ktory len dolejes mliekom. Robit domaci jogurt z probiotickeho jogurtu sa nam praveze velmi neosvedcilo, vysledny produkt nam chutil divne.

ja robievam jogurt v jogurtovači a z čerstvého mlieka z automatu. Do misky dám 1l mlieka, 1 smotanový jogurt a kondenzované mlieko alebo 5 až 6 lyžíč sušeného mlieka. Zamiešam a nalejem do fľaštičieka za takých 6 hodín je jogurt hotový a chutí jedna báseň.

ja som teraz pozerala ze jogurtovac bude v lidli asi by som mala kupit :)