fazuľová polievka
viete mi poradiť nejaký dobrý recept na fazuľovú polievku?ale tak,aby to mohol aj môj 16-mesačný syn.ja viem len takú,kde ide údené mäso a to nie je to najlepšie pre neho. ;-)
viete mi poradiť nejaký dobrý recept na fazuľovú polievku?ale tak,aby to mohol aj môj 16-mesačný syn.ja viem len takú,kde ide údené mäso a to nie je to najlepšie pre neho. ;-)
Monika, obidvaja moji žrúti jedia od roka skoro všetko /okrem hríbov/.Myslím, že raz za čas údené maso malému neuškodí.Ale ´tu je jeden recept
http://www.mimibazar.sk/recepty.php?strana=3&id=2
Ja robím podobnú ale nedávam tam krúpy a dám variť fazuľu s mrkvou,petržlenom, cibulou a pridám zásmažku s červenou paprikou a zemiaky.
Ja fazulovu polievku robim uplne jednoducho.
Fazulu cez noc necham namocit vo vode, rano vodu zlejem (ale vraj by sa nemala, lebo potom polievka menej nafukuje) dam do vriacej vody varit dovtedy, pokial nie je makka- fuknem do nej a ked sa supka na fazulke praskne, tak je makka, pridam nakrajane zemiaky, po uvareni urobim zaprazku s mliekom, necham prevriet, ochutim- sol, cukor a dam saturejku. Mozes pridat ocot a malemu radsej trocha citronovej stavy, alebo nic.
Inak dufam, ze si myslela, suchu fazulu ;-) Tak dobru chut.