SKVELÝ koláč: Kinder mliečny rez
foto: istockphoto.com
Je bez múky a deti ho milujú. Vyskúšajte!
Kinder mliečny rez
Suroviny:
- 5 vajec
- 100 g kryštálového cukru (môžete nahradiť medom)
- 50 g kvalitnej čokolády, alebo kakaa
- 1 ks jemný tvaroh
- 1 ks šľahačky
Prečítajte si tiež:
NESKUTOČNÉ koláče: Inšpirujte sa!
Postup:
Vajíčka oddelíme. Z bielkov si vymiešame sneh. Žĺtky zmiešame s cukrom do penista. Pridáme nastrúhanú čokoládu, alebo kakao a pomaly zapracujeme aj sneh z bielkov. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme asi 10 minút vo vyhriatej trúbe cca na 190 stupňov Celzia. Medzitým si vymiešame tvaroh so šľahačkou a cukrom na plnku.
Vychladnuté cesto potrieme plnkou a necháme vychladnúť. Vrch koláčika môžeme dozdobiť, alebo poliať čokoládovou polevou.