Ahoj ja ich varím na pare 20 minút... :idance: :idance: :idance:

No moje nervy, už len knedle budem variť... kupujem hotove :B

Mno ja tiez kupujem... a chutia ako od maminky :-)

Moja mama robí knedle už viac ako 40 rokov...ale ešte sa jej nikdy nepodarili tak, ako kúpne.

Ja sa o to ani nepokúšam.

JA tiež parím 20 minút, niekedy prasknú, niekedy nie. A podľa mňa aj prasknutá je chutnejšia ako kupovaná, nedá sa to porovnať

To sa Ti len zdá :-)  musíš vedieť, kde kúpiť :-)

Knedle teda veľmi nejeme, ale raz za rok uvarím tak, ako varila moja maminka - také ozajstne s vajcami a pokrájanými rožkami(žemlami). Varíme vo véééľkom hrnci so slanou vodou, kým nevyplávajú :D . V živote nič neprasklo.. :D

ked v paraku tak 20 minut. moja mama vari v hrnci a robi tak ze do vriacej vody 8 minut potom otocit na druhu stranu a zase 8 minut. a zatial jej nepraskli:)a aj ja by som radsej kupovala,ale v zahranici je to k nedostaniu takato kmodita :excited:

Ja ich dávam do osolenej vriacej vody a varím 10 minút. Netreba ani otáčať. Nikdy mi nepraskli a sú lepšie ako kupované, pretože vydržia skoro týždeň a stále sú rovnako mäkké a nedrolia sa. Knedlu už dlho nekupujem, radšej si ju vždy spravím, to sa s tými kupovanými nedá ani porovnať.

prosim ta, nemohla by si napisat aj recept, ako tie knedle robis? veeelmi by som to ocenila, ja som tiez v zahranici a tu knedle nie su. take co ja robim, no nic moc. nejeme ich casto, ale ma prist k nam svokrusa, tak nech sa vytiahnem. dakujeeem.

 

 

Aj ja som skúšala všelijaké recepty a niekedy sa zadarila a niekedy som sa hambila to hodiť  babkiným pipkám. :x  A potom som našla tento recept a veľmi nám chutí, aj svokra chválila :D  Dávam tam 500g hrubej múky, 1 vajíčko, trošku soli, 1 lyžička oliv. oleja. Kvások 250 ml mlieka, trošku cukru a 1/4 kvasníc. Múku si na chvíľu dám zohriať do mikrovlnky a pridám kvások a ostatné. Vymiešať a nechať vykysnúť. Rozdelím si ich na 4-5 šulčekov a ešte nechám 10 minút pod utierkou podkysnúť. Varím v osolenej vode 10 minút, netreba otáčať. Po vybratí popichať špajdlíkom aby vyfučali a potrieť olejom. Ani raz sa mi nepokazili a to ich robím dosť často. Držím palce aby sa podarili a aby ostala aj svokra ohúrená. :excited:

Dakujeeeem krasne!:flowers:  urcite vyskusam teraz niekedy medzi sviatkami a mozno aj skor, ale pri mojich detoch je to o drzku. a prosim ta, prepac, ze tolko otravujem, kolko to je 1/4 kvasku? netusim kolko to je, nemusis presne, podla oka, nejako mi to prosim prirovnaj k niecomu. my tu mame vsetko ine ako na svk, ale mozem zohnat aj klasicky kvasok, aj suseny. predpokladam, ze klasicky bude lepsi. este raz dakujeem:flowers:

opravujem sa, pytam sa na kvasnice, nie na kvasok (nejako som to poplietla:ups: )

Kvasnice môžu byť aj sušené, ja si myslím tak pol balíčka. So sušenými robím len keď nemám normálne. A z normálnych robím tak 4x4 cm kocku.  Robím to samozrejme od oka, možno aj trošku menej. :roll:
Ak by si ešte potrebovala kľudne sa opýtaj. Hlavne nech sa podaria. Aj ja ich robím s 2 deťmi, niekedy sú o to lepšie. :excited:

aj ja dám jednu otázku.normálne ich varíš,nie paríš?lebo to počujem prvýkrát :ups: :-o :-o :-o