Dojčenské recepty: HRÁŠKOVÁ POLIEVKA S KRUPICOVÝMI HALUŠKAMI
1+ROK
HRÁŠKOVÁ POLIEVKA S KRUPICOVÝMI HALUŠKAMI
SUROVINY:
- cca 250 ml dojčenskej vody
- 1 mrkva l hrsť hrášku
- 1 vajce
- cca 1,5 PL detskej krupice
- štipka petržlenovej vňate
POSTUP:
1. Mrkvu očistite a nastrúhajte na rezance, pridajte hrsť čerstvého alebo mrazeného hrášku a vo vode uvarte domäkka.
2. Oddeľte bielok od žĺtka, bielok vidličkou vyšľahajte, pridajte vaječný žĺtok a jemne vmiešajte detskú krupicu.
3. Zo vzniknutého cesta odkrajujte lyžičkou malé kúsky halušiek a pridajte do vriacej polievky.
4. Halušky varte ešte cca 10 – 15 minút.
5. Po uvarení zeleninu s haluškami roztlačte vidličkou alebo rozmixujte, ozdobte štipkou petržlenovej vňate a podávajte.
Viac ako 200 receptov pre dojčatá
Príkrmy podávané po 6. mesiaci majú byť domáce, skutočné jedlo, charakterizované hravosťou a rozmanitosťou. Na pomoc sme vám pripravili zbierku receptov pre deti od 6 mesiacov do 2 rokov. Nájdete ich tu viac ako 200 – tradičných, ale aj tzv. moderných.
Všetky recepty, ktoré v knihe nájdete, môžete pripraviť rýchlo a taktiež si môžete byť istí, že použité suroviny a príprava sú v súlade s odporúčaniami odborníkov.
