Makovy kolac
Ahojte, zajtra by som rada piekla nieco z makom. Mama kupila v obchode dva sacky maku ale co upiect. Poradite nieco fajne?
Ahojte, zajtra by som rada piekla nieco z makom. Mama kupila v obchode dva sacky maku ale co upiect. Poradite nieco fajne?
Dnes som práve robila "štrudľu" z lístkoveho cesta (v Lidli kúpiš rovno rozvaľkané) - plnenú makom a jablkami, s trochou hrozienok. A chutila :)
koláč "lenivá žena" http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=3649
alebo tento:
Cesto : 5 vajec, 25 dkg kryštál.cukru, 15 dkg hladkej múky
20 dkg mletého maku, 5 lyžíc vlažnej vody , 1,5 lyžičky prášku do pečiva
Postup : celé vajíčka vymiešame s cukrom, pridáme mak, vodu a nakoniec múku s práškom do pečiva. Pečieme na vymastenom a pomúčenom plechu. Keď cesto vychladne prekrojíme ho po dľžke , a ešte každú časť prekrojíme napoly ( na hrúbku )
Plnka : 0,5 l mlieka, 2 zlaté klasy, 1 vanilkový cukor, maslo prípadne hera, 3 lyž. práš.cukru, troška rumu
Z mlieka zlatých klasov a vanilkoveho cukru uvaríme kašu , necháme vychladnúť za občasného miešania. Maslo vymiešame s prášk. cukrom a pridávame vychladnutú kašu , nakoniec vmiešame rum.
Prekrojené pláty naplníme plnkou a vrch potrieme polevou.
Poleva : 2 PL ( poliev.lyžice ) citrónovej šťavy , 25 dkg práš. cukru a 2 PL teplej vody
ja poznám jeden makový s jablkami, ten je veľmi chutný.....
alebo závin urobiť
ale však ho nemusíš hned minúť, mak ti vydrží...ak by že mu končí záruka, zomeľ a daj do mrazničky