Diskusie

Vytvoriť diskusiu

Rodinné recepty

anonym, 26.03.2010 10:49

Torta k 1. rociku [pre babusko]

Ahojte strasne rychlo to ubehlo a moja mala opcia bude mat buduci mesiac rok....samozrejme bude rodinna oslava a vsetko mam uz rozmyslene akurat jedna vec ma trapi a to ze aku tortu mam urobit babuskovi? Este stale nemoze vajecny bielok a vyrobky z kravskeho mlieka pokrem masla....skuste mi poradit ake torty ste pripravili vy vasim ratolestiam???? dik moc za rady ....

  • skuste1983
    26.03.2010, 11:06

    ahoj. u nás vyhrala torta z piškót, ktoré sa zalejú pochúťkovými smotanami so šľahačkou a ovocím. treba nechať odvlhnúť. chutné, rýchle a lacné.

  • jarkakotyrova
    26.03.2010, 11:08

    Ahoj, moja mala bude mat tiez uz buduci mesiac rok. Ide to riadne rchlo. Ja mam v plane jej upiect klasicku tortu, nic specialne. Aj tak ona toho moc nespapka. Ak-tak len ochutna. Akurat sa neviem rozhodnut na vyzore torty. Inak od roka sa moze uz davat aj bielok pokial ja viem, tak by to asi nemal byt problem, no ovsem, ak mala nie je alergicka na tieto veci. To si nepisala. :wink:  Ale ja si myslim, ze taketo mini deticky viac zaujme je výzor ako chut. Viac si asi pochutnaju hostia :-P :-P :-P

  • janalabaj
    26.03.2010, 13:33

    u nas bola jedna torta kvoli fotkam a hostom, bolo to slniecko, lebo v tom case sa dcera zaujimala o slniecko. a kvoli malej som urobila pudingovu tortu, ale vobec ju nechcela. proste nemala chut. a dokonca ani prstekom nechcela "ochutnat" tu slnieckovu tortu.
    druha dcera ked mala rok,  tak ju zaujimali len lienky na torte, chcela sa s tym hrat. a zjedla asi 2 lyzicky pudingovej torty.
    takze asi to je tak, ze ked je oslava, okolo deti sa toci vela ludi, darceky, oni tomu absolutne nerozumeju, chcu si robit po svojom a torty su iba pre nas, fotky a spomienky.

  • sandras
    26.03.2010, 15:18

    dieťa od roka može aj bielok, aj kravské mlieko v malom množstve pridávané do jedla, tvaroh, jogurty pokial nie je vyslovene na to alergické

    my sme mali klasickú tortu pre všetkých, malému sme dali kusok piškoty s vanilkovým kremom, zjedol z toho tak za lyžičku a určite z toho žiadnu ujmu nemal

    Ak mate viac detí na oslavu, možno by som urobila detskú tortu z piškot prekladaných vymiešaným pribináčikom s jogurtom a ovocím.  

  • ovecka31
    26.03.2010, 16:15

    ahojte, nas maly bude mattiez 15.4. uz rok, a tiez rozmyslam nad tortou...zaujimaju ho auticka, takneviete mi poradit nejake stranky kde su sablony na taketo torticky??to by sa mu pacilo...:)))

  • sandras
    26.03.2010, 16:29

    ahoj, ja som robila podla fotopostupu na www.tortyodmamy.sk

    a výsledok je v prílohe

    na rozdiel od uvedeného postupu:

    Piekla som 1 dávku cesta v menšom obdlžnikovom pekáčiku. Po upečení som ho prekrojila tak, že mi vznikli 3 pláty, tie som naplnila a poukladala na seba. Potom ešte  pol dávky cesta som upiekla v tom istom pekáčiku, korpus prekrojila už len 1x (bol tenší), naplnila kremom a polovicu z neho položila na vrch plátov - vznikla kabína auta. Zo zvyšného cesta som urobila punčovinu (zmes piškoty, trošky kremu a džemu + rumová aroma) na dotvarovanie auta.

    Po dotvarovaní autíčka (boky jemne vyrežeme, vytvarujeme kapoty) ho celé terba omazať kremom a bud oblieť čokoládou, alebo potiahnuť nejakou hmotou - K2, marcipánom alebo MMF

    MMF je hmota z cukríkov marschmellows, postup ak chceš ti pošlem, aj ja som robila poťah z MMF 

  • ovecka31
    26.03.2010, 16:46

    no aj tak si dost dobre neviem predsatvit ako tie cesta ukladat aby vzniklo take velke, vysoke auticko....

  • Macula
    26.03.2010, 18:15

    Moja dcerka ma uz tri roky.A k prvym narodeninam som jej urobila piskotovu tortu s pribinacikom.Ale ten pribinacik je dost husty,tak som ho zmiesala s bielym jogurtom.(pol na pol).Do misky som naukladala piskoty,zaliala tym pribinackom s jogurtom a asi dvakrat mi to vyslo opakovat na seba.Dala som to do chladnicky stuhnut,aby zmakli piskoty.A jasne,ze som objednala aj tortu taku s nejakym vanilkovam kremom a marcipanom na vrchu,ale tu sme jedli iba my a navsteva a kvoli foteniu.Ale tu piskotovu tortu som malej pekne vykydla na tanierik,dala som jej malu lyzicku a nechala som ju jest samu tu tortu.Jedla to rukami,lyzickou,celaa bola zababrana,ale to bolo na tom to najkrajsie.Ved to bola jej oslava a jej torta!!!!! :-P :-D

  • sandras
    26.03.2010, 20:02



    ahoj, ja som robila cesto podla tohto receptu:

    Mramorový korpus: 4 vajíčka * 240 g práškový cukor * 1 vanilkový cukor * 150 ml oleja * 100 ml teplá voda * 250 g hladká múka * prášok do pečiva * 2 PL kakaa

    oddelíme žltka a bielka. Vyšlaháme žltka s 1/2 cukru a sneh z bielkov s 1/2 cukru (lepšie je najskor vyšlahať tuhý sneh a potom pridať cukor. Do žltkov pridáme muku, olej, vodu, pr. do pečiva šlaháme a potom zapracujeme sneh. Z cesta oddelíme tretinu a do tej zamiešame kakao.

    Formu na tortu si vystelieme papierom na pečenie a kladieme do STREDU 2 pol. lyžice bieleho cesta, na to 1 PL tmavého cesta... takto opakujeme až kým neminieme obidve cestá, NEMIEŠAME! Sám sa vytvorí mramorový vzor. Po upečení prekrojíme 2x - vzniknú 3 pláty.

    Na auto som potrebovala 1 a pol dávky. Ako som písala, 1 dávku na spodok auta a pol dávky na kabínu. Auto bolo dosť velké, na oslave nas bolo 6 dospelých + 3 deti. Ak vam treba väčšiu tortu, postavila by som autíčko ešte na normálnu okrúhlu tortu - ako poschodová torta.

+ -
Príspevkov: 9