Recept na zahriatie: Polievka tak trochu inak

zelenina, polievka, smoothie, zdravie, imunita, chrípka
22.3.2018 v kategórii Mama, autor Redakcia, foto: istockphoto.com

Polievka. Správne rozhodnutie nielen v zime, ale aj v marci, keď je organizmus po studenej zime vyčerpaný a potrebuje niečo teplé.

Nechajte sa inšpirovať svetovou kuchyňou, ktorá nedá dopustiť na „nadýchaný“ zeleninový vývar.

RECEPT: Zeleninová smoothie polievka

Základom je varená zelenina a vývar z nej, ochutený korením podľa vlastnej chuti. Všetko spolu dôkladne rozmixujte, tak získate nadýchaný a neskutočne lahodný pokrm.

Aby bol kedykoľvek poruke, keď vás prepadne pocit hladu, prenášajte ho v termoske. To je zimný ekvivalent dobrého „smoothie“ (rozmixovaný nápoj z ovocia, často s prídavkom jogurtu alebo zmrzliny, poz. red.).

Prečo? Lebo príprava je jednoduchá, a zároveň je to rýchly spôsob, ako telu ulahodiť teplým pokrmom „nadupaným“ vitamínmi. Takže, potešte chuťové poháriky a uchlipkávajte si z niečoho, čo je nízkokalorické, zdravé, nadýchané, teplé a plusom sú vitamíny a minerály obsiahnuté v zelenine. Ak si vraj takto pripravíte aj kurací či hovädzí vývar, môžete vášmu telu pomôcť k pevnejšej imunite a vyhnúť sa nádche, či dokonca i chrípke. Čo poviete, oplatí sa vyskúšať?