Ochutnajte: Domáca slivková NUTELA

Ochutnajte: Domáca slivková NUTELA
8.11.2018 v kategórii Mama, autor Redakcia, foto: istockphoto.com

Lieskovo-orieškový krém je prudko návykový. Milujú ho deti aj dospelí. O tom, že nie je celkom zdravý vieme svoje. preto už na trhu existujú rôzne zdravšie varianty. My vám ponúkame recept na fajnovú slivkovú nutelu. Vyskúšajte a ochutnajte.

Na palacinky, lievance, na chlebík, alebo len tak vyjedať s lyžičkou...Nutela je maškrta!

Slivková domáca nutela

Potrebujeme:

  • 1,5 kg sliviek
  • 1 štamperlík rumu (alkohol sa vyparí, zostane iba príchuť, ale ako alt. môžete použiť vodu)
  • 2 lyžice trstinového cukru
  • 60 g vysokopercentnej čokolády
  • 2 lyžičky mletej škorice
  • 2 lyžice kakaa
  • 2 hrste orieškov 

Postup:

Slivky umyjeme, odkôstkujeme, dáme variť spolu so štamperlíkom rumu (alebo vody) a škoricou. Slivky miešame, aby sa rozvarili. 

Zmes necháme trochu vychladnúť a rozmixujeme ju. Pridáme cukor, čokoládu, kakao a dôkladne premiešame. Napokon prihodíme na sucho opražené a zomeleté oriešky. Môžu byť lieskovce, alebo kešu či vlašské. 

Ešte teplú zmes naplníme do pohárikov, zatvoríme a postavíme hore dnom. 

Dobrú chuť!