Hŕstková polievka

oli26 | 17. september 2017
Hŕstková polievka

Vyvážená polievočka pre drobcov od ukončeného 8. mesiaca.

Suroviny

  • 1 polievková lyžica nakrájanej mrkvy
  • 1 malý nakrájaný zemiak
  • 3 ks ružičkového kelu
  • 1 ružička nadrobno nakrájaného karfiolu
  • 1 polievková lyžica kalerábu
  • niekoľko koliesok póru, kávová lyžička nakrájanej petržlenovej vňate
  • pár kvapiek kvalitného rastlinného oleja

 

Postup

V hrnci zohrejte rastlinný olej, pridajte nakrájaný pór a všetku ostatnú, nadrobno nakrájanú zeleninu. Pridajte dojčenskú vodu a prikryté varte približne 20 minút. Do hotovej polievky pridajte nadrobno nakrájaný petržlen a roztlačte vidličkou.